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13%吃到飽餐廳 1人用餐要加價 (news)

消基會調查32家店/13%吃到飽餐廳 1人用餐要加價 (news)

更新日期:2011/09/05 04:21

自由時報記者楊久瑩/台北報導〕一人吃到飽,加價,合理嗎?消基會日前針對國內多家吃到飽的餐廳進行調查,發現十三%餐廳竟設有「單身條款」,對單身前來的客人要求加收費用,由於部分業者未在店門口、網路主動告知,消費者得踏入店家才知道「單身」價更高。

 

消基會提醒業者應主動告知

 

消基會與消費者報導雜誌是在七、八月間調查北部二十六家、中南部六家,共計三十二家餐廳。消基會董事長蘇錦霞昨提醒,業者如有特別規定,最好能主動告知,一旦消費者用餐時才得知需要加價,將可主張不付加價費用。

 

在被點名的店家中,被指單人不能吃到飽的知名餐廳「湄南小鎮」,店經理楊政輯昨否認,他強調,店家雖有「最低以兩人起算」的消費計價方式,但陸續碰過單身客人希望吃到飽,店家還是接受,就有女客人一個人前來,吃下十二盤菜的紀錄;由於店內的菜色多為現炒,因此會配合桌客人數調配份量,單一客人每道菜會減量,讓客人可多品嚐幾道不同料理,可能是店員在說明時讓客人有了誤解。

 

業者稱共鍋設計 酌收費用

 

至於另兩家被消基會點名設有單身條款的餐廳「飛天」及「滿堂紅」則解釋,針對單身前來的消費者加價,是因為桌子多為共鍋設計,由於桌子是為兩人,或四人、六人所設計,一人前來,其它位子就無法再讓其它客人同坐,因此,在計費上會針對單一消費者酌收費用。

 

另一家被點名的「火之舞」燒烤忠孝店,老闆陳盈光則解釋,單身前來設定一千元的最低消費,主要是考慮到店內用桌、客人的周轉效益,但單一客人用餐前一定會先告知,未來也會加強公告及來電告知。

 

蘇錦霞則指出,業者既然是針對個人計價,在桌子的設計上就應提供單人消費桌,畢竟,不是所以消費者到吃到飽餐廳都會呼朋引伴,更何況,隨著不婚單身族愈來愈多,以及老人社會的來臨,個人前往餐廳吃飯比例會愈來愈高,少了朋友助興,單一消費者吃的量可能更少,一個人消費得多收錢並不合理。

 

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110905/78/2y4yr.html

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